中世紀的歐洲城堡是當時的一個特色，因為中世紀的歐洲有很長一段時間都處於莊園經濟，而城堡是一個多功能的建築體系，具有軍事防禦、政治統治、貴族生活等功能。
通常的城堡結構包括主塔（Keep或Donjon）、城牆（Curtain Wall）、塔樓（Towers）、城門樓（Gatehouse）、護城河（Moat）、貝利庭院（Bailey）以及一些內部的功能區。這些結構各具其特色，主要結合在一起就是為了增強城堡的防禦體系，形成多層防禦的堅固城堡。
與此同時，城堡也是中世紀封建社會之中，代表著權力、地位、行政中心、倉儲中心以及生活中心的無比重要的建築。
城堡結構和功能詳細解讀
主塔
主塔算作是城堡這個建築體系之中的核心建築了，它通常處於城堡的中心或者是制高點，早期的搭建材料為木材，但是到了公元11世紀，以及11世紀之後，主塔的建築材料普遍改用為石材。
主塔的作用：
- 代表城堡防禦體系的最後一道防線，一旦之前的外部防禦全部被突破，那麼守軍也能退守到主塔部分繼續抵抗敵軍；
- 主塔也可以給領主和領主的家族進行日常居住，兼具了生活和指揮部隊的功能；
- 主塔是位於城堡的中心或者制高點的，所以高大堅固的主塔能夠彰顯出領主的地位和軍事實力。
其中比較具有代表性的城堡主塔建築有敦塔的白塔（White Tower）和羅切斯特城堡主塔。
城牆和塔樓
城牆顧名思義就是圍繞城堡的牆，城牆會圍繞整個城堡，然後配置多個塔樓，形成360度無死角的防禦線。
具體是如何防禦敵軍呢？
- 高達堅固的城牆的能夠阻擋住敵軍的入侵步伐，避免了敵軍直接進入城堡；
- 城牆之上的塔樓能夠站人，塔樓之上的士兵可以進行側射火力，避免城牆死角被敵軍利用從而突破；
- 塔樓也便於瞭望遠方，查看敵情並且傳遞相關信號。
這邊有一點需要注意，就是有時候大家看到的塔樓是方的，有的是圓的，主要是由於塔樓從早期方形慢慢演變為了圓形，這樣的優點就是減少炮擊時候結構性的弱點，並且圓形可以提升視野和射擊角度。
城門樓
城門樓是城堡建築體系之中最薄弱，但也是最關鍵的地方。
城門樓因為薄弱，所以也採取了多種強化措施：
- 城門樓配備了吊閘（Portcullis）、鐵閘門、箭孔、殺人孔（Murder Holes）等；
- 有一部分的城門樓也會自成一個小型式的要塞，這類要塞的作用就是即使是外牆被敵軍突破了，還是可以作為一個基礎單位進行獨立作戰；
- 有的門樓在建造時候，在外觀上會設計十分宏偉，用來展現領主的威嚴。比如英格蘭的卡那封城堡（Caernarfon
Castle），它的特點就是複雜的門樓系統。
護城河
護城河環繞在城堡外圍，也可以作為乾壕或注水壕溝。
而護城河也有三點主要的作用：
- 阻擋敵軍的大型攻城器械進入，比如攻城塔和撞錘；
- 防止敵軍地道挖掘，護城河的水壕十分有效阻止了古代科技不發達的敵軍通過地下挖掘進入；
- 增強視覺體感：城堡的護城河會給人一種，封閉性和神秘感。
還有一部分的大型城堡，比如肯尼爾沃斯城堡，就有人工開鑿的湖泊作為自己城堡的護城河。
貝利庭院
處於主塔外圍的封閉區域，也是城堡建築體系之中的核心功能分區：
- 軍事區：用來駐紮士兵、訓練場、馬廄；
- 生活區：比如廚房、禮拜堂、僕役住所等等生活區；
- 倉儲區：儲存糧食、武器、工具等等資源，保障被敵軍圍城時候的各種資源補給。
還有的大型城堡會設置多重貝利，形成複雜的縱深防禦格局，但中小型城堡一般只有一個貝利庭院。
城堡其餘內部結構
堞口（Crenellations）：就是城牆頂部的鋸齒狀結構，便於守軍掩護射擊，相當於掩體；
射孔（Arrow Slits）：一般是窄縫設計，讓弓箭手可以在安全位置進行精準的射擊；
螺旋樓梯：一般樓梯的螺旋方向為順時針，有利於右手持劍的守軍居高臨下和攻入城牆的敵軍作戰；
地窖與密道：儲藏物品和逃生，偶爾會用來秘密聯絡。
城堡的社會功能
城堡的軍事用途是十分重要的，但是社會功能也是城堡的一部分。
- 城堡是領主的政治中心，領主可以在城堡之內行使自己的司法權、征稅權和各類行政管理行為；
- 領主以城堡為中心控制周圍的農田、市集、交通要道等，從而促進地方經濟的發展；
- 城堡的建築風格也是反映了時代的審美和建造技術水平的高低，後來的城堡風貌也融入了哥德式裝飾元素。
封建社會，中央集權薄弱，城堡是領主維護地方秩序的支柱。
城堡的結構演變和消失
因為公元15世紀之後，火藥和大砲開始普及，之後的攻城戰之中，大砲和火藥的威力使得傳統城堡的石牆很容易就被轟塌了，之前流行的城堡防禦體系開始過時。
新的「星形要塞」（Trace Italienne）開始順應時代出現，其是低矮後牆+斜坡+棱堡取代了城堡的垂直結構，同時「星形要塞」的出現也代表了中世紀城堡時代的終結。
在此之後的城堡慢慢就成為了貴族的莊園或者觀賞的景點，比如19世紀的新天鵝城堡。
總結
中世紀時歐洲城堡有哪些結構？
- 主塔；
- 城牆和塔樓；
- 城門樓；
- 護城河；
- 貝利庭院。
中世紀的城堡是冷兵器時代的防禦工程的巔峰之作，也是中世紀封建社會的產物，目前在歐洲各地還留存著許多城堡建築，有興趣的可以去觀賞。
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